喝茶是很主观的事情，绿茶有绿茶的美，红茶有红茶的美

【本文来自《为什么中国最初卖的都是绿茶，结果全世界都喝上了红茶？》评论区，标题为小编添加】

喝茶是很主观的事情。喜欢什么口味，就是个人价值观的体现，客观上说，绿茶有绿茶的美，红茶有红茶的美。

现代社会这里面应该不存在保存的问题。我认为外国人之所以接受红茶，大概源于古代我们对茶叶文化的输出，当时确实无法保存新鲜的绿茶，外国人喝到的中国茶，大多都是经工艺转化过的茶砖，茶饼。他们接受的就是这种老茶所体现的价值，久而久之当成了他们所认为的茶文化的全部。从这个角度来看，只要是真正美的东西有价值的文化，无论是中国人，外国人都是可以接受的。

绿茶的鲜爽，自然，清新，典雅是红茶无法替代的，只不过他们已经习惯红茶的那种味道而已，他们接触的机会少，可这不代表他们就不认可，我认为比起红茶来绿茶会更加符合他们的价值观。好的东西怎么可能不被人认可？

顺便纠正一下楼下个别人的误区。普洱茶是带有茶梗的，茶中的甜感大多数来源于茶梗的物质析出。而香气，回甘生津，茶气等等则大部分是由茶叶的物质析出，故此，相对于其他的茶，普洱茶能够进行丰富的表达，也因为同样的原因，对普洱茶的采摘方式有别于很多绿茶，是连梗一起摘下，有一芽两叶，一芽三叶，甚至有能达到一芽五叶的，指的就是茶梗上面有多少片叶子，这取决于茶的嫩度。所以，好的普洱茶砖饼不能用有没有梗来区分。在于口感，风味。相类似的还有白茶，也是带梗，所以往往白茶的甜感也高于绿茶。