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现在营养太丰富，吃不吃鸡蛋不是因为吃不起，是因为吃多了，大家都怕蛋白质和胆固醇过剩！这和南曹县根本不一回事，它们还处于能不能吃上，我们是选择性少吃！

...我崽现在是一天2个蛋，一个带蛋黄一起吃，一个只吃蛋白...但是她吃的蛋国家肯定不纳入统计数据的，因为我觉得应该没有人每个月去外婆那边统计她养的鸡下多少蛋...基本上外婆打辅助，小姨请的保姆负责家务（包括后面的菜园，鸡鸭鹅的打理），产的蛋现在能供我崽和表哥的崽（表哥的崽他爷爷那还有），过两年表弟小孩出生...不过那就吃不上了...远在上海...当然总量对于统计数据来说增加不了什么，但是还有其他各种食材都有很多是国家不会统计的....毕竟现在城市化率只有50%，很多城市家庭和乡村都有联系，其实我家所有品种的腊牛，腊猪肉，腊鸡洋鸭肉和香肠等消耗就全部来自于村里的直接采购的猪肉，在大舅或者外婆那儿熏腊，我老妈就特不信任商品腊肉...这一年几十斤均摊到我三口人身上（我，老妈，崽三个，目前正在和那边分居签协议中），人均消费量也还是能增加一点的，我老婆那边她家给带的主要是腊鸡，香肠和猪血丸子...当然这些消耗算在他们一家人人口消耗均摊里

人均23kg的蛋类消费？真是张嘴就来，上面统计局的数据大大的2018年蛋类人均消费量是9.7KG没看到么？你这一张嘴直接把人均蛋类消费量提高了150%啊