5万8一瓶的听花酒,新华社广告了

500

来源:财经九号院

作者:胖虎

活,这回整的挺不错!

当你还在为抢不到一瓶平价飞天茅台而苦恼的时候,我只能说,格局小了。

格局太小了!茅台之上,还有神一样的白酒。

听花酒,听说过没?

没听说过没关系,并不妨碍它成为白酒行业的“高端仰望”。

据听花酒所属的上市公司青海春天年报显示,听花酒标准版售价5860元/瓶(750毫升),精品装58600元/瓶(750毫升)。

你没看错,随便拿出一瓶听花精装,就秒杀41瓶飞天茅台?

或许有人会问,这酒谁在买?反正作者不会买,倒不是买不起,而是头没这么大。

不过5月11日,发布在“新华社”官方微信上的一则“推广”文章,还是让作者惊掉了下巴。

1

新华社为“神奇功效”的听花酒背书?

新华社,民间称“国社”,是国家通讯社,毛主席他老人家曾为它题词:“要把地球管起来”。

在这篇题为《青海春天携听花酒点赞“我最喜爱的上市公司品牌”》一文中,对青海春天旗下听花酒的表述,丝毫看不见“赛先生“的身影。

文章在介绍听花酒时,表述道:

(听花酒)提出新酿酒理论。从酒对人体的影响出发,传统白酒只激活交感神经,对人体带来伤害。听花酒不仅激活交感神经,而且同时实现激活副交感神经,减少酒精对人体的伤害。并且形成、完善了“减害增益”系统性理论研究,这是酿酒理论的进步。

乍一看,交感神经、副交感神经的一通招呼,还以为是什么医学研究,甚至提出了听花酒“减害增益”系统性理论。

500

众所周知,连世界卫生组织都将酒精列为一级致癌物,高度白酒对身体自然是有害的,因此在我国绝大多数白酒包装上均会印上“过量饮酒有害健康”的警示语,这也是原国家质检总局在2005年版的《预包装饮料酒标签通则》做的强制规定。

如果按照听花酒所谓的“减害增益”理论,岂不是喝听花酒还有益健康了?

另一部分的介绍,就更玄乎了。

新华社的文稿中写道:

企业为保障实现健康化饮用价值目标的实现,参考食品科学领域的研究方法,设计实施了系统的数据化指标验证,以指导酒的酿造与评价。听花实验室设计并实施成年男女两性人群的饮用测试研究,饮用听花酒50毫升连续7-14天,对饮用前后测试人群的多项数据化指标进行检测分析。数据显示,两组人群的免疫指标、男女性功能、深度睡眠比例等指标明显提升。

这里既有实验,又有测试对比,还带上了“免疫指标、男女性功能、深度睡眠”等表述。

这种熟悉的文案,作者第一次见还是30年前在村头电线杆上看到的神医小广告呢!

而且,我国《广告法》明文规定,酒类广告不得含有明示或者暗示饮酒有消除紧张和焦虑、增加体力等功效方面的内容。至于听花酒强调的所谓“性功能”的宣传,以及免疫、睡眠等涉及疾病预防、治疗功能更是法律明令禁止的。

从公开信息看,听花酒是酒,不是保健品,更不是药,在分类上仅属于普通食品,所取得的批号也是食品批号,并非保健品或药品批号。

新华社宣传文案公然为此类涉嫌违规广告文案宣传背书,实在令人匪夷所思。

依据我国的法律法规规定,广告发布方应在广告发布前查验相关广告证明文件、核实广告内容,确保广告真实、合法,符合社会主义精神文明建设要求。审查广告整体效果,确认其不致引起消费者的误解。

2

听花酒的宣传噱头靠谱吗?

在听花酒的官方网站上,作者看到,听花酒的宣传功效远不止上述这些,而提出上述宣传的依据和来源,主要是集中于2021年5月20日(6月1日重复刊发)、9月15日刊发在《中国食品》上的三篇论文:

500

廖叶青.白酒制化增益工艺实现激活副交感神经、持续生津对人体影响的饮用测试研究[J].中国食品,2021(18):94-98.

杨明.白酒健康化的探索研究——以“制化增益工艺”实现制化酒性、促进生津,对人体免疫指标、血清素、性激素水平及睡眠影响的试验研究[J].中国食品,2021(11):88-93.

夏童超,陈源,李乐,谭玉婷,王盛艳,赵李娜,杨俊毅,包旭,汪宏.药物代谢动力学方法的创新应用:用酒代谢动力学指导酒的酿造与评估[J].中国食品,2021(11):86-88. 听花实验室.

中国知网的数据显示,杨明和夏童超等人的论文出现在《中国食品》同一期即2021年5月20日期上,但不知何故在同年6月1日又刊发了一遍。

500

作者背景方面,廖叶青的作者单位是宜宾听花酒业发展有限责任公司,目前为止仅发表上述一篇论文;杨明的作者单位是四川轻化工大学白酒学院,目前也仅发表过上述一篇论文;夏童超等人的作者单位是四川大学,目前也仅发表过两篇论文;

而《中国食品》这一份杂志,虽然名头很唬人,冠以国字头,但并非一本严肃的学术期刊,而是涵盖了各类时事资讯、快讯、食品常识、企业观察、文化趣谈等各类杂糅在一起的刊物。

当然,更不是SCI、EI等各类科学期刊的索引来源刊物,连人文社科类的CSSCI、北大中文核心都算不上。

这样的刊物上,发表的所谓学术论文,含金量或者说科学性有多大,相信大家自有判断。

在《中国食品》的百度词条上,也很坦然的介绍道:

《中国食品》是食品界内惟一公开发行的权威性、主导性半月刊,每月1日和15日出版,国内外公开发行,集发行周期适宜、阅读率高、易于保存、定价低廉、发行量大和影响广泛为一身,正定位于餐饮经理人方向进行全新改,是餐饮界成功致富宝典。 

此外,听花酒的官方网站上还宣称:“公司创立了由数十名国家白酒评委、中国酿酒大师和博士生导师、博士、硕士等高级工程技术人员组成的技术研发平台;并与江南大学联合成立‘餐酒研究中心’”。

在听花酒的其他宣传版本中,还有这样的表述:

2021年10月31日,由首届中国首席白酒品酒师、连续三届以上国家级白酒评委、科研院校生物发酵教授及生物化学博士等5名专家组成的专家组,对听花酱香酒进行了鉴定。结果是:在原酒基础上,增加了29种细分香气和3个口感维度,对41种细分风味进行了优化提升,鲜味提升到3级以上,做到了前香浓郁,溢香明显,层次变化更加丰富。

此次鉴定结果,也成为听花酒的对外公开宣传文案版本的来源。

但无论是数十名国家白酒评委、中国酿酒大师,或者是首届中国首席白酒品酒师、连续三届以上国家级白酒评委,还是高校的博导、博士等,无一例外都没有名字。

一般来说,一场声势浩大的鉴定活动,特别是在有业内权威专家在场的活动,多半会成为企业公开宣传的亮点,但我们不仅没看到任何一位专家的名字,也没有看到活动照片,更没有看到鉴定证书。

好歹超市里面常年抽一等奖的金镶玉,还会给你附赠个货真价实的鉴定证书呢。听花酒既然宣传了,哪有不做全套的?

当然中国酿酒大师、首届中国首席白酒品酒师、连续三届以上国家级白酒评委这些条件,其实很好查询,都是公开信息。

比如中国酿酒大师,在2006年和2011年由中国轻工业联合会与中国酒业协会(原中国酿酒工业协会)分别开展了两届“中国酿酒大师”评选工作,两届评选出“中国酿酒大师”75位,目前仍在职在岗的仅23位。2021年9月份又评选了第三届,白酒行业评选出27人;这些大师均来自茅台五粮液等全国知名酒企,以及如景芝酒、四特曲各地方知名酒企;

至于首届中国首席白酒品酒师、连续三届以上国家级白酒评委同样也基本都是来自上述知名酒企。

反正没有哪位来自听花酒业,至于哪位专家给听花酒业去做站台、鉴定,业内也未曾听闻。

此外,作者还注意到,对于听花酒业所宣传的与江南大学联合成立“餐酒研究中心”一说,作者在江南大学官网及学院官网中也未查询到相关信息。

听花酒种种存疑的宣传,让人不禁感叹这是个什么来头?

还别说,听花酒真有些来头!

它的母公司就是曾靠“极草”出圈名噪一时的上市公司青海春天,听花酒的主导者,也叫总设计师(多么牛气的抬头!)和极草的发明人同为张雪峰,同时也是青海春天的董事长兼实控人。

2016年5月,新华社旗下的经济参考报和新华网均报道称:“日前,国家食药监局公开发文要求停止高价保健品‘极草’的相关经营活动。”、“日前被国家相关部门从保健品中‘除名’”等。

500

如今,极草熄火,听花又起,同样的“配方”,熟悉的“味道”。

只是新华社,已经不是当年的新华社了。

哦,对了,据青海春天2021年的财报显示,听花酒去年的营收为2539.48万元。换算一下如果是精品装的话,大概卖了500瓶,标准版的话,大概是5000瓶。

至于在天猫上的“听花旗舰店”,精品版最近月销量是0。

END.

免责声明:本文数据及信息均来自中国消费者报、新华社等媒体报道,公司官网、公司财报、中国知网等公开信息

全部专栏