肥宅快乐水喝了，肥宅快乐税交了吗？

科学研究已经证实，摄入碳水化合物，尤其是能够迅速提高血糖浓度的单糖（葡萄糖、果糖）和双糖（蔗糖、麦芽糖），不仅有助于迅速为大脑补充能量，还可以促进血清素的分泌，而血清素作为神经传递物质，被认为具有使人提高专注程度，缓解急躁与焦虑情绪，带来愉悦感和幸福感等等功能。从这个意义上说，富含糖分的可乐类饮料对于生命活动集中于脑力方面的人们确有一定程度上的“快乐效果”，被称为“肥宅快乐水”也自有道理。

微软总部办公室的快乐福利

日本某女高中生的快乐生活

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出现在地平线上的糖税

4月19日，有这么一条并没有引起太多人注意的消息：

亿万富翁布隆伯格对话IMF主席拉加德：对穷人加税是为他们好

这位在纽约市长任上只拿1美元薪水，资产却增长了上百亿的企业家指出，通过对穷人增税，可以促使穷人们改变一些不健康的生活方式，这样对他们是有好处的，比如对含糖饮料加税就有助于减少肥胖，从而提高穷人的生活质量。

http://www.guancha.cn/global-news/2018_05_24_457831.shtml

布隆伯格的观点得到了IMF主席拉加德的赞同，后者表示如果能用缴税推迟死亡，那是一个不错的主意。

简而言之，布隆伯格将他的观点概括成这样一道选择题，抛给了公众们：

“你是要迎合穷人们，还是想延长他们的寿命？”

网友们立刻炸锅了，纷纷表示：凭什么由你这家伙来决定什么对我们更好？肥宅们招谁惹谁了，连这么点快乐都要被剥夺？

不过，对含糖饮料和食品征收糖税，并不是布隆伯格自己一时突发奇想，拍脑袋开出的社会药方，而是一个早已在美国乃至当今世界酝酿许久的话题。稍微了解一下糖税（Sugar Tax）的历史脉络，更加会让人觉得糖税的到来恐怕只是一个时间问题了。

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世界各国的糖税

早在1914年，第一次世界大战爆发时，美国总统威尔逊就曾签署法案，规定美国对软饮料，啤酒和专利药品征收额外的税收，导致进口下降和关税收入的相应减少。然而，这一税收措施虽然涉及含糖饮料，但并非以国民健康为主要目标。

1994年，耶鲁大学食物政策与肥胖研究中心主任凯利·D·布劳内尔最早提出了关于对含糖饮料进行定向征税的想法，并将其与国民健康的可预期改善联系起来。

2009年，奥巴马政府尝试对加糖饮料征收消费税，作为医疗改革方案的一部分，但该提议在饮料行业的大力游说后被放弃。目前，美国并未普征糖税，仅有少数地区制定了针对含糖饮料的税收政策。

英国：

2016年，英国政府为了减少儿童蛀牙和肥胖的比例，决定开征糖税。这项措施将于2018年4月开始实行，100ml含糖量在5g及以上饮料，每升征收18便士（约1.6人民币）的税款。若是每100ml含糖量在8g及以上, 则每升征收24便士（约2.16人民币）税款。

墨西哥：

墨西哥是世界上肥胖率最高的国家之一。根据墨西哥政府的数据，2011年，每名糖尿病患者每年花费了墨西哥公共卫生保健系统708美元左右的治疗费用（拉丁美洲最高），2010年总费用为778,427,475美元，而每名患者只为此支付了约2.31美元。

2013年9月，墨西哥总统Enrique Peña Nieto提出了其财政法案计划，对所有软饮料，特别是碳酸饮料征收10％的税收，墨西哥政府称此举旨在减少糖尿病患者和其他心血管疾病患者的人数。对于这样的法案，苏打水公司当然立刻发起媒体宣传活动，力图阻止其在墨西哥参众两院通过。他们主张：这样的措施无助于减少墨西哥的肥胖问题，只会造成相关行业成百上千的墨西哥人失业。他们还公开指责纽约市市长布隆伯格是这一法案的策划者（这反过来说明了，布隆伯格的主张确实是建立在实践的基础上，在征收糖税的具体操作和实际效果问题等方面，墨西哥成了美国人的实验品。）。在2013年10月下旬，墨西哥参议院批准了对汽水饮料征收每升1墨西哥比索（约合0.08美元）的税，并对垃圾食品征税5％。

统计表明，墨西哥的含糖饮料税的确减少了软饮料消费。根据英国医学杂志发布的2016年研究报告，在苏打税实行后，2014年墨西哥苏打水的年销售额下降了6％。 2014年12月的月销售数字比前两年下降了12％。最贫困家庭2014年的购买量平均下降9％，12月下降了17％。此外，作为替代品，水和非汽水软饮料的购买量平均增长了约4％。

2016年在PLoS Medicine上发表的一项研究表明，在10年当中，含糖饮料税可以减少189,300例II型糖尿病新发病例，20400例中风和心脏病发作，以及35至94岁成年人中的18,900人死亡。该研究还指出，仅糖尿病的减少可以节省预计的医疗费用9.83亿美元。该研究的作者敦促墨西哥当局将税率翻倍，以进一步减少可乐等高糖分饮料的消费。

“营养学杂志”2017年的一项研究发现，软饮料消费量减少了6.3％，其中“低收入家庭，居住在城市地区的居民和有孩子的家庭的饮用量减少幅度最大”，同时，低收入和中等收入家庭的购水量增加了16.2％，在城市地区以及无未成年子女的家庭中的这一比例更高，可见，含糖饮料税确实在一定程度上改变了墨西哥人的生活习惯。

法国、丹麦、挪威、匈牙利、爱尔兰、哥伦比亚、南非、菲律宾、阿联酋、斐济等国也制定了糖税，总的来说，征收糖税的国家和地区今年来呈不断上升的趋势。

除了真金白银的收税，政策制定者们也在考虑借鉴香烟的包装，把无节制狂饮可乐会导致的健康问题在饮料包装上呈现出来，借以警示消费者减少对含糖饮料的消费。

前方高能预警！ ！ ！ ！ ！ ！ ！

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也许有一天，所有的可乐和其他含糖饮料的包装都会印上这样提神醒脑的画面。

“糖税”的支持者们认为，这些向高含糖饮料、食品增收的税款是一种“庇古税”（Pigovian Tax），可以有效地解决经济行为本身存在负外部性的条件下，因行为主体的私人成本与社会成本不相一致而导致的导致市场配置资源失效问题

庇古税的基本思路是：对于行为具有负外部性的主体，例如对于会产生污染排放的企业，真正行之有效的办法并不是勒令这些企业不准排污或者自行解决污染问题，而是对其征收排放税，再以税收治理环境，或投资于污染物处理的技术。同时（从理论上来说）排放税制度的设立，也相当于设立了行业门槛，可以从一开始就把那些技术落后，污染严重，不具备环保资质的企业排除在外。

在糖税的支持者们看来，肥胖也是具有负外部性的，那些因为无节制的摄取糖分，导致肥胖和其他健康问题的人，者的健康问题增加的。有必要通过对食糖，以及含糖量高的加工食品及饮料，因为，在这个意义上来说，“糖税”也可以说是“肥胖税”或者“肥宅快乐税”。

摄入脂肪和碳水化合物与导致肥胖的关系仍然没有完全研究清楚，但更加显而易见的是——人生已经如此的艰难，如何抗拒这仅剩的安慰与诱惑？

“管住嘴，迈开腿”，健康的生活习惯说穿了就是这么简单，然而知易行难。

在每天的工作之余保持足量、系统的运动健身，对许多人仍然是困难和奢侈的。

肥胖具有负外部性

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快速凸显的中国的超重率和肥胖率问题

两张图表的数据有些出入，但反映出了以下几个共同点：

1. 中国超重率和肥胖率总体态势已经十分严峻，

2. 中国超重率和肥胖率的分布整体呈北高南低，尤以东北和华北地区最为严重。

中国超重率和肥胖率的上升

随着体重的增加，中国人的糖尿病发病率也在爆炸性的增长。中国目前已经成为全球糖尿病人数最多的国家，2017年全球患糖尿病病人数约为4.25亿，预计到2045年将达到6.29亿。2017年中国糖尿病人数为1.14亿，预计到2045年将达到 1.5亿左右，其中大多数为II型糖尿病。世界人口70亿，中国占14亿，恰好1/5，显然中国糖尿病人比例超过了人口比例。这些病人的治病费用，相当一部分将体现为医保亏空和劳动人口的下降，全民都将为此买单。

II型糖尿病（T2DM）是因胰岛素抵抗和胰岛素分泌不足而呈现出以持续高血糖为基本生化特征的慢性全身性代谢性疾病，较另外3种糖尿病（I型糖尿病、特殊类型糖尿病、妊娠期糖尿病）发病率更高，并且具有多基因介入性、家族遗产倾向性，以及与机体环境因素交互作用影响的特点，是目前医学和生物遗传学的前沿性课题，尚未形成可靠的系统性结论。

​一种猜想是，中国人、美洲印第安人、还有一些太平洋海岛民族，天生就是肥胖和糖尿病的高发人群。这三类人的基因结构中含有一种“节约机制”，能够将摄入的多余碳水化合物以脂肪的形式贮存起来，这种机制让人在食物不足、颠沛流离时有更强的耐受饥饿的能力，从而能适应环境生存下来。但在食物丰富的环境中，特别是今天这样存在着各种精加工的高糖高脂肪食品的环境，这种“节约机制”就变成了“肥胖机制”，因此中国人应该格外注意远离不健康的生活方式。当前中国的食糖消费占全世界食糖消费的10%，人均消费低于世界平均水平，应该说横向比较来看，中国人吃糖吃得并不算多。但中国糖尿病人占世界糖尿病人总数的比重却大大超过了中国人口占世界人口的比重。由此看来，“节约机制”的说法，可能还真的有些道理。

很多国人初次品尝外国的糖果糕点时的感受都是——“太齁儿了”

“以糖为纲”的古巴人，中国人这么吃糖的话，后果简直不敢想象

世界糖尿病分布（2017年的分布和预计到2045年的分布）

中国糖尿病药物销售额逐年增加

大家不妨设想一下，如果你是当今中国的决策者，面对这样的形势，你会如何选择呢？

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吃糖让人快乐，但快乐不应该只靠吃糖

布隆伯格的诘问，除了让人感到悲哀和愤怒之外，更是对我们每个人的提醒：吃糖固然让人感到快乐，但如果人生的快乐不应该只靠吃糖来获取。只有我们对自己的身体和健康负责。在资本主义社会下次为我们这些不姓资的人们开出这种要么早早去死，要么失去乐趣苟且活着的选择时，我们才可以作出这样的回应：

“无产阶级在革命中失去的只是锁链，他们得到的将是整个世界！”

肥宅正能量水，由零度可口可乐（无糖）灌入“中国网络正能量·一江山论坛”饮用水空瓶制成。

本文来自马前卒工作室

作者：harry