“逃单”到底归不归警察管?

昨天在派出所换身份证,听到警察接警电话。
从他电话的内容我听懂了:一家饭店有人逃单,老板报警。
但是警察回复他说,逃单不属于案件,警察顶多可以协助一下,不会出警的。又问了老板有监控,就让老板自己把监控拷过来,用所里设备进行对比分析看看能不能找到人,找到人了也只是让老板自己去联系人家讨钱或者起诉。
呵呵,逃单不属于偷吗?这都不算案子?那是不是偷东西偷的少也是无所谓?
如果是涉外饭店逃单?如果老板是外国人,不知道会怎么样?

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