你买的100杯1点点,可能没有一杯是真的

大家好,我是蛋蛋姐

最近,我感觉

我要一夜暴富了

500

因为我刚关注

网红奶茶鹿角巷的“官号”

一句话还没说

对方就给我发来了邀请加盟信息

500

这么主动的官方号

蛋蛋姐还是第一次遇到

难道是对方发现了

蛋蛋姐我是个商业奇才?

心里一阵窃喜

但出于谨慎起见

我决定确认一下

问了句

“你们是鹿角巷奶茶官方吗”

500

让我十分疑惑的是

对方不回答问题

却只谈加盟的事情

500

我又选择性的发了一点信息过去

暴富的热情还没来得及释放

对方就杳无音讯了

创业未半而对方中道消失

500

我决定去找找他们的官方微博

探个究竟

然而,不探不要紧

这一探

我彻底懵逼了

500

500

这个个加V的微博

哪个才是真正的官微呢?

500

到了这里

我那颗躁动的想暴富的心

已经彻底冷静了下来

作为科技界的福尔摩斯

我决定认真研究一番

撕下这些“鹿角巷”马甲

今天查不出来

我就去面壁思过

500


要想撕下伪装的面皮

必得先知其根本

鹿角巷是谁创办的呢

著名插画师邱茂庭

2014年创办于台湾

插画师最注重的是什么呢

说句良心话

从包装到质地

再到店铺装修

鹿角巷确实都挺美的

500

2017年9月进军大陆

在上海的第一家店开张

轻松成为朋友圈旅游胜地

文艺青年排队朝圣

500

鹿角巷的美

是全套的

甚至连一个小小的logo都不放过

等等,logo?

A                                                      B

500           500

C                                                     D

500     500

   

上面那些logo

到底哪个才是真正的鹿角巷

???

难道是A?

鹿角弯弯,斜视远方

难道是B?

目不斜视,高贵大方

不对,一定是C

简洁而不失优雅大方

500

我正想为我的机智点赞

结果我发现早有网友

在做这样的选择题

而答案是

都不是!

500

真正的logo长这样

500

而他们还在做别的选择题

下面图中

哪家才是真正的鹿角巷呢

500

答案依然是

都不是!

500

看一个品牌够不够火

就看它有多少山寨店

这个成立不成5年的品牌

在大陆算上筹备中的店铺

也不过138

但山寨店

已经到了上千家

蛋蛋姐身在北京

我在大众点评上随手一搜

显示约有97个结果

500

而蛋蛋姐点开官方微博一看

在人家2019.6.23更新的消息中

全北京竟然只有1家门店

500


也就是说

北京其余96家全都是假的

而上海广东

也不过都只有区区数家

在费了九牛二虎之力

找到“鹿角巷”官网后

蛋蛋姐发现

人家官网上明明白白写着

不曾授权任何开放加盟的权利

500

不用说

我之前遇到的那个

所谓“鹿角巷奶茶官微”

当然是假的了

还好我机智

没有给任何信息

也没有交一毛钱

不过我这一夜暴富的梦

算是凉了

500

不过紧接着

我就意识到一个惊人的事实

原来活了这么多年

排了那么长的队

我竟然从来没有喝过

真正的鹿角巷

500

官方似乎也没有更好的办法

只能一遍遍在官微上

更新正品店址

但是根本没几个人看得见

咦,鹿角巷如此

那其他的网红奶茶呢

于是,我就看到了

另一道更难的选择题

500

如果鹿角巷还能让蛋蛋姐保持冷静

而贡茶

则让我彻底失去理智

500

山寨到如此地步

简直是丧心病狂

做足功课后

蛋蛋姐我才知道

上面只有第一个是真的

500

真正的贡茶

则是指奶盖贡茶

由台湾引进

奶盖是他们首创的招牌饮品

他们的logo

左下角那三个字是

“样样好”

500

官方logo

怪不得

公司附近那几家都贼难喝

同事们都纷纷抱怨

贡茶是不是飘了

不好好做奶茶了

原来全都是假的

500

然而

奶茶里造假最猖獗的

其实是一点点

500


500

这个奶茶品牌的前身

是台湾赫赫有名的50岚

创立于1994年

起初只是台湾地区不起眼的小茶摊

经过20多年的经营早已风靡台湾

成为台湾第一奶茶连锁品牌

500

不过,遗憾的是

50岚还没进我们大陆

商标却被别人抢注了

也就是说

大陆的50岚都是假的

无奈之下

50岚台北地区代理商深耕茶业

注册了生根餐饮管理有限公司

创立了新的茶饮品牌1点点

进军大陆

并在大陆打下了一片市场

即便如此

还是没有逃过被山寨的命运

从前身模仿到后世

没有什么能够改变

这些山寨者

锲而不舍模仿到底的决心

500

真正的1点点

logo长这样

500

大家记清字体

且在“1点点”前后

没有任何汉字

网红造假何止是奶茶

还有糕点

500

“鲍师傅糕点”这个品牌

大家应该都不陌生

蛋蛋姐十分喜欢吃他家的肉松小贝

但这家糕点品牌

去年遭遇的一起山寨事件

却让人大开眼界

2018年5月22日

有媒体曝出鲍师傅雇人排队

以此来造成门店销售火爆的假象

这让消费者们忍不了

原来那些火爆的现象是你们伪造出来的?

原来和我一起排队前胸贴后背的都是托?

500

怒气还没来得及发泄

鲍师傅就出来道歉了

知错就改

还是好的鲍师傅

可是之后

有人通过媒体发声

我才是鲍师傅

我才是鲍才胜

我才是鲍师傅糕点的真正创始人

500

这更让人摸不着头脑了

两个鲍师傅

到底哪个才是真的

原来

那家雇人排队又道歉的鲍师傅

是一家名为

北京易尚餐饮管理有限公司

运营的品牌

而真正的鲍师傅

是鲍才胜创立的品牌

只做直营

没有加盟

500

如果没有鲍才胜这次出来发声

很多人不会意识到

自己平时买到的鲍师傅糕点

竟然是山寨的

真正的鲍师傅

目前全国仅有41

可易尚餐饮的鲍师傅已经超过了400

而其他各种山寨鲍师傅

已经接近2000

更神奇的是

这家餐饮公司之前还运营着一个

叫“鲍师傅总部”的微博号

并在微博上表示

是鲍才胜对自己进行了侵权

500

可大家根本不知道

鲍才胜创立这店有多不容易

2004年

他与妻子在中国传媒大学附近

租下了一家小店

取名“鲍仔西点屋”

主要售卖面包


这就是“鲍师傅糕点”的前身

之后

一步步慢慢研发新品

花了近10年的时间

才得到人们的认可

搬进二环

500

不过他的打拼

确实值得

有人在网上表白

我爱鲍师傅

就像暗恋一个素未谋面的人

500

2014年后

鲍才胜注册了“鲍师傅”商标

并在同年12月进入天津市场

也许是口感好

也许是质量有保证

也许是价格亲民

没有过多的营销和宣传

大批顾客凌晨4、5点排队购买

500

2017年

在上海开出首家店后

上海人民广场鲍师傅糕点店排队7小时

开始刷屏

鲍师傅糕点一跃成为网红

可是,他花了十多年的时间

才只有26家直营店

别人分分钟就山寨了1000多家

官方的店

全北京也不过只有9家

500

除此之外

全都是假的

没错

蛋蛋姐再次发现

我从来没有吃过真正的鲍师傅

无论什么店铺

只要挂一块“鲍师傅糕点”的招牌

都可以卖糕点

甚至还有什么

“金典鲍师傅”

“鲍老师”

“鲍大师傅”

500


但是有什么办法呢

鲍师傅的官微下

一片哀嚎

不知道多少人踩了坑

500

500

500

而另一家“鲍师傅餐厅”

也就是易尚餐饮运营的微博下

又是另外一种画风

500

同样地,还有餐厅

比如“排队大户”绿茶餐厅

起源于杭州

高规格的装修

低价格的人均消费

“绿茶餐厅”很快成为了网红

500

 

2016年

杭州绿茶餐厅将22家假冒绿茶餐厅

告上法庭

大规模的维权打假后

一部分餐厅关闭

一部分仍在运行

500

奶茶、糕点、餐厅等等

这些网红店铺

有多少正品

就有比正品多上数十倍的山寨

有人说

管它什么山寨正品

好吃好喝不就行了

但遗憾的是

大部分都不好喝也不好吃

而即便是有好的

大家都听之任之

也会带来严重的问题

那就是我们再也

吃不到喝不到

那些最美味的东西了

你想,你花10年

甚至更长的时间

辛辛苦苦研发了一样产品

经营了一个品牌

但一夕之间

被人山寨的满大街都是

别人甚至还误以为你是假的

你还会再愿意

去做研发和创新吗?

没有人愿意的

劣币驱逐良币

再简单不过的道理

大家想要认正品的店

也很简单

但官网官微去

认准这些官方的logo

500

又或者在美团

大众点评、高德地图

搜索品牌的名字

上面连锁加V的

一定是正品

未得到官方核实的

大概率就是假的了

500


而我更害怕的一种情况是

大家根本不在意

这些产品的味道

朋友圈打卡网红店最重要

早在20年前

《蜡笔小新》中就已经做出了预言

小新的妈妈

带她去吃一家咖喱

所有的电视广告和杂志

都在宣传这家餐厅

说是来自印度的最正宗做法

就是所谓的网红餐厅了

他们走到门口人满为患

500

小新和妈妈

在门口排了一个小时的队

才终于走进餐厅

厨师凶巴巴的

向顾客炫耀自己的手艺

问大家我做的好不好吃

所有人都忍着口中的难吃

极力夸奖厨师

500

只有小新一个人说

好难吃啊

500

厨师气不过

站起来要打小新

小新的妈妈和全店的人

才站起来说

真的很难吃

500

如果不是小新

这个年幼无知的孩子

皇帝的新装

可能一直都不会有人戳破

所有人依然

跟着电视和杂志

拿着钱乐呵呵地排队

只是

这个20年前的预言

竟然在今天成为了现实

而这层皇帝的新装

又将由谁去戳破呢?

全部专栏